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Cépage(s) : 40% de Chardonnay des différents crus de la Marne, 30 % de Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la Grande Vallée de la Marne, 30% de Pinot Meunier de la Vallée de la Marne et des Coteaux Sud d’Épernay
Dosage:
9 gr/L
L'accord de Marie & Maxime
: saumon, carpaccio langoustines
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